VENDER MÁS EXTRAS EN TIEMPO DE CRISIS

ENFOQUE A CLIENTE: ¿Que necesita realmente el cliente en nuestro hotel?. Dentro de la ruta de consumo que pueda tener sin duda podemos incidir en momentos de consumo. Aquellas ofertas gastronómicas a precios galácticos que lo que provocan es echar al cliente de nuestras puertas ya pasaron a la historia.

  • CHECK OUT SNACK: ¿Por que no plantear un menú a los clientes de salida a 6.00€?. Al final al cliente le apetecerá picar algo antes de salir del hotel: rápido, fácil, bueno, barato, …Si además me avisan el día antes de la salida mejor…

IDEAS FRESCAS: El SPA ha caido en ventas por ser un producto supuestamente de 2ª necesidad.

  • DÍA PUERTAS ABIERTAS: un día a la semana el cliente podrá disrutar del 20%en tratamientos y circuito SPA al 50% Reanima el consumo, hace que el cliente conozca el centro y rentabiliza unas instalaciones igualmente abiertas.

PRODUCTOS QUE APORTEN VALOR: ¿por que motivo un cliente será susceptible de comprar un producto nuestro?. Por que le aporta una experiencia distinta-única:

  • BARBACOA- una simple BBQ bajo la luz de las velas y vistas al mar, en pantalón corto, con una cerveza bien fresca y música de fondo a 25€.
  • NOCHE MÁGICA: un anochecer en el SPA, con circuito termal y zumos de frutas naturales sin duda es más que tentador.
  • BUFFET 1/2 BÁSICO: me apetece comer una ensalada fresca , un plato hecho al momento, con aire acondicionado a un precio aceptable. 12,00€. Ofreces lo que el cliente busca

COMUNICACIÓN:
Igualmente de importante de crear producos atractivos que se adapten a nuestro cliente y le aporten un valor diferencial, está en la forma de como se comunique. Para ello una cámara digital en mano y un microsoft office bastan.

  • FLYERS PROPIOS DE VENTA *DEPARTAMENTO CON FOTOS REALES.
    CARTELES DINA3 EN ASCENSORES PERSUASIVOS.
    VIDEOS PROPIOS DE LAS EXPERIENCIAS EN lcd de RECEPCIÓN.
    MAIL INTERNO SEMANAL DE PRODUCTOS DE VENTA.
    BONO REGALOS INTERNOS que se entregan en check in
    PANEL CENTRAL EN HALL donde si identifique “un día en nuestro hotel” todo aquello que se puede hacer.

Pueden ayudar que el cliente en pocos minutos identifique una atractiva oferta

CANALES DE COMUNICACIÓN:
Cómo puedo llegar al cliente cautivo y al externo: establecer canales directos:e-mailing, newsletter, redes sociales, … que me permitan retroalimentar mi relación con los clientes (segmentados) día a día.

“Gracias a un escrito en un muro de facebook se mejoraron las reservas de un
producto especial en un 30%”.

VENTA CRUZADA:
Formar al equipo implicado para que no sólo conozca el producto de primera mano sino que tenga la plena confianza que si lo vende será un éxito para el cliente.
SISTEMA DE INCENTIVO:

Incoporar un sistema de incentivos ágil, fácil, medible, motivador y conocido por todos en base a objetivos de mejora de ventas por áreas de negocio.

En tres palabras: Innovar, innovar e innovar

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12 comentarios
  1. Javier Jiménez
    Javier Jiménez Dice:

    Hola:
    Me parecen totalmente acertadas las ideas que propones. Si seguimos manteniendo la misma estructura de producto y distribución en un hotel estamos condenados a experimentar lo peor de la crisis.
    Pero quiero destacar que estas estrategias no son anticrisis, son proventa. Y qué haciámos antes si no era intentar vender lo máximo??
    Me gustaría apuntar 2 cosas:
    1 . La importancia de convertir el hotel en un gran centro de ventas donde el cliente tiene la posibilidad de consumir en cada esquina.
    2. Convertir al personal de contacto (como bien apuntas) (camareros, recepcionistas, pero sobre todo animadores) en el equipo comercial “intramuros” de un alojamiento. En muchos de ellos son en los que más confían los clientes durante su estancia.
    Gracias por aportar ideas en un sector que las necesita.

    Responder
  2. Ignasi Casellas
    Ignasi Casellas Dice:

    Hola Victor,

    Brillante.

    Ideas para todos, auqnue fundamentalmente para resorts con multiples servicios disponibles.

    Estoy en la linea del post y de Javier, la venta cruzada debe ser una aptitud del personal.

    De todas las ideas compartidas me gusta especialmente el check out snack.

    Javier, entiendo las medidas como anticrisis por su precios especiales (6 € – 12 € – Puertas abiertas del spa para reactivar la demanda).

    Victor, como dice Javier, gracias por compartir ideas que el sector necesita como el agua que bebemos.

    Responder
  3. Anonymous
    Anonymous Dice:

    Hola!!

    Estamos totalmente de acuerdo con lo que dices. Nosotros no podemos ofrecer tantos extras en nuestras instalaciones. Hace poco hemos creado un blog para darnos más a conocer. Si te quieres passar i darnos tu opinión. http://savinyeta.blogspot.com
    El blog la verdad que esta muy bien, iremos passando por aquí haver que ideas podemos sacar para uqe el turismo en la isla vaya mejor y los clientes se vayan contentos.

    Enhorabuena por el blog.

    Responder
  4. Sa Vinyeta
    Sa Vinyeta Dice:

    Muchas gracias por tomarte tiempo para visitar nuestro blog. La verdad, que hace poquito que lo creamos, somos primerizos en este aspecto.
    Pero como tu bien dices, es una forma de llegar a nuestro público joven que cada vez utiliza más esta herramienta de Internet.
    Nosotras estudiamos en la EUT de Mahón, pero justamente ese año ya no dabas classe. Pero nos hiciste un seminario informandonos del funcionamiento de las webs 2.0. Cogiomos tus consejos del marketing online para poder llegar a más gente.
    Muchas gracias otra vez por visitarnos y haver si un dia vienes por el albergue, estaremos encantadas de recibirte. Seguiremos visitando tu blog porque es muy interesante.

    Mária, Sandra y Vicente.

    Responder
  5. Sa Vinyeta
    Sa Vinyeta Dice:

    Muchas gracias por tomarte tiempo para visitar nuestro blog. La verdad, que hace poquito que lo creamos, somos primerizos en este aspecto.
    Pero como tu bien dices, es una forma de llegar a nuestro público joven que cada vez utiliza más esta herramienta de Internet.
    Nosotras estudiamos en la EUT de Mahón, pero justamente ese año ya no dabas classe. Pero nos hiciste un seminario informandonos del funcionamiento de las webs 2.0. Cogiomos tus consejos del marketing online para poder llegar a más gente.
    Muchas gracias otra vez por visitarnos y haver si un dia vienes por el albergue, estaremos encantadas de recibirte. Seguiremos visitando tu blog porque es muy interesante.

    Mária, Sandra y Vicente.

    Responder
  6. Víctor Mayans
    Víctor Mayans Dice:

    Creo que es uno de los comentarios que más ilusión me ha hecho por que demuestra que existe el 2.0: compartir,aprender del otro, ser transparente, conocer, …
    Me elegro de verdad que mi charla surgiera efecto en vosotros. Quizás ejemplos de este tipo me animen este año a volver a la escuela ya que me lo plantean.
    Queda pendiente venir a veros y hacer toda la promoción posible para ayudaros.
    Entrar tambien en mi nuevo proyecto si quereis: http://www.travel2baleares.com

    Responder
  7. Anonymous
    Anonymous Dice:

    Mi dispiace, ma, a mio parere, si sono errati. Dobbiamo discutere. Scrivere a me in PM. [url=http://lacasadicavour.com/cialis-generico-online/ ]cialis generico sicuro [/url]A mio parere, si sbaglia. Io propongo di discuterne. Scrivere a me in PM, parlare. http://lacasadicavour.com/kamagra-oral-jelly/ cialis Si sbaglia. Scrivere a me in PM, parlare.

    Responder
  8. Anonymous
    Anonymous Dice:

    Molt interessant l’ article, gràcies per a compartir la teva experiència. Avam si es veritat que tornes per l’ EUT. Fan falta visions innovadores del turisme com la teva i d’ això no se’n mostra. Seria un luxe poder conèixer de primera ma un poc tot el que heu aconseguit a Artiem.

    Responder
  9. Víctor Mayans
    Víctor Mayans Dice:

    Gracies “anònim”. Precisamente estamos viendo si hago alguna colaboración con ellos pero no se acaba de cerrar. Sería un placer poder aportar mi experiencia sobre el terreno menorquín en la ESCUELA.
    Quien sabe si pronto.

    Un placer que siga gente joven y de futuro mi blog.

    Responder
  10. Víctor Mayans
    Víctor Mayans Dice:

    Gracies “anònim”. Precisamente estamos viendo si hago alguna colaboración con ellos pero no se acaba de cerrar. Sería un placer poder aportar mi experiencia sobre el terreno menorquín en la ESCUELA.
    Quien sabe si pronto.

    Un placer que siga gente joven y de futuro mi blog.

    Responder

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